• Organisme de certification

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    • À venir

      L’organisme contrôle la certification des produits et le respect des exigences de certification.

    • Contrôleur qualité agrée

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    • ACER Division Inspection inc.

      ACER Division Inspection effectue la vérificationle et le classement de la qualité d’eau d’érable certifiée NAPSI conformément aux normes de qualité et de classement établient par l’industrie.

    • Professionnels indépendants agréés

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      1. Acéricole : valide les plans de production et réalise les diagnostics d’efficacité des systèmes de collecte
      2. Transformation alimentaire : valide les protocoles de stabilisation des usines alimentaires
      3. Équipe de récolte : aide au chargement adéquat de l’eau d’érable qui sera transportée